10.84 - Produzione di condimenti e spezie
Codice ateco 10.84 - Produzione di condimenti e spezieAttività incluse
produzione di spezie, salse e condimenti non a base di carne o pesce: maionese, farina e polvere di senape, senape preparata eccetera
produzione di aceto
trattamento del sale commestibile, ad esempio sale iodato
produzione di esaltatori di sapidita' a base di glutammato eccetera.
Attività escluse
Dalla classe 10.84 sono escluse:
- coltivazione di prodotti destinati alla produzione di spezie, cfr. 01.28
- produzione di sale da tavola senza ulteriori trattamenti, cfr. 08.93
- produzione di estratti e succhi di carne, pesce, crostacei o molluschi, cfr. 10.89
Adempimenti
Normativa nazionale
SUAP
Pratica da inviare tramite il SUAP del comune in cui si svolge l'attività
Cosa serve:
Segnalazione certificata di inizio attività (SCIA SANITARIA) contenente la notificazione ai fini della registrazione dell'impresa alimentare e la dichiarazione del possesso dei requisiti igienico sanitari previsti dal Regolamento CE n. 852/2004 e dalle altre normative nazionali e regionali pertinenti.
Ente competente:
Azienda Sanitaria Locale (servizi Del Dipartimento Di Prevenzione) In Cui Ha Sede L'attivita'
Distribuzione del codice 10.84 nelle zone d'Italia
Zona | Percentuale | Elementi |
---|---|---|
Centro | 13.6% | 38 |
Nord-est | 42.3% | 118 |
Nord-ovest | 23.7% | 66 |
Sud | 12.9% | 36 |
Isole | 7.5% | 21 |
Il codice ateco 10.84, relativo a produzione di condimenti e spezie, è maggiormente presente nelle regioni delle Nord-est con una percentuale di 42.3%. Seguono poi: Nord-ovest con 23.7%, Centro con 13.6%, Sud con 12.9%, e infine Isole con 7.5% .